安.库珀谈学校午餐

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这段讲话是安.库珀在2007年EG会议上的发言，被誉为“午餐革命者”的安.库珀谈论了学校午餐即将进行的一场变革，即为孩子们提供本土化的、具有可持续性的、季节性的、甚至带有教育意义的食品。