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美国文化脱口秀 第535期:从五仁到鲜肉 各种月饼馅儿英语怎么说

时间：2017-10-19 04:44:20

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（单词翻译）

 　　今天中秋，先祝大家中秋快乐！对所有的吃货来说，不管什么节日主题都是：吃！今天Spencer和Jenny要和大家聊聊各种各样的月饼。

　　“中秋节”的英语怎么说？
　　中秋节要用mid1 √，不是middle ?
　　Mid-autumn festival
　　15th of the eighth month of the lunar calendar
　　中秋节要团圆：
　　Family holiday
　　Reunion: 一般指某种聚会活动，不用来指团圆节日。
　　月饼：Mooncakes
　　月饼最大的区别就是馅儿：
　　Filling: noun. 馅儿/adj: 有饱腹感
　　从五仁到鲜肉 各种月饼馅儿英语怎么说
　　各种月饼馅儿英语怎么说?
　　传统类
　　Red bean paste 豆沙
　　Lotus seed paste 莲蓉
　　如果加了咸蛋黄更好吃：salted duck egg yolk2
　　Coconut3 paste 椰蓉
　　Five kernel4 五仁
　　People are trash talking five kernel mooncake.
　　老字号：Old-established store
　　创新类
　　Snow skin 冰皮
　　Chocolate 巧克力
　　Matcha 抹茶
　　Cream Cheese 芝士
　　Cranberry5 蔓越莓
　　上海特产
　　鲜肉月饼 Pork mooncake
　　鲜肉月饼是苏式月饼，很有特点：
　　Flaky: 很酥
　　Puff6 pastry7: 酥皮
　　Pork filling: 猪肉馅儿的
　　You can't go wrong with pork mooncake. 选鲜肉月饼一定不会错的！

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1 mid doTzSB     
adj.中央的，中间的
参考例句：
  • Our mid-term exam is pending.我们就要期中考试了。
  • He switched over to teaching in mid-career.他在而立之年转入教学工作。
2 yolk BVTzt     
n.蛋黄，卵黄
参考例句：
  • This dish would be more delicious with some yolk powder.加点蛋黄粉，这道菜就会更好吃。
  • Egg yolk serves as the emulsifying agent in salad dressing.在色拉调味时，蛋黄能作为乳化剂。
3 coconut VwCzNM     
n.椰子
参考例句：
  • The husk of this coconut is particularly strong.椰子的外壳很明显非常坚固。
  • The falling coconut gave him a terrific bang on the head.那只掉下的椰子砰地击中他的脑袋。
4 kernel f3wxW     
n.(果实的)核，仁；(问题)的中心，核心
参考例句：
  • The kernel of his problem is lack of money.他的问题的核心是缺钱。
  • The nutshell includes the kernel.果壳裹住果仁。
5 cranberry TvOz5U     
n.梅果
参考例句：
  • Turkey reminds me of cranberry sauce.火鸡让我想起梅果酱。
  • Actually I prefer canned cranberry sauce.事实上我更喜欢罐装的梅果酱。
6 puff y0cz8     
n.一口(气)；一阵(风)；v.喷气，喘气
参考例句：
  • He took a puff at his cigarette.他吸了一口香烟。
  • They tried their best to puff the book they published.他们尽力吹捧他们出版的书。
7 pastry Q3ozx     
n.油酥面团，酥皮糕点
参考例句：
  • The cook pricked a few holes in the pastry.厨师在馅饼上戳了几个洞。
  • The pastry crust was always underdone.馅饼的壳皮常常烤得不透。

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