每天三分钟学英语 第401期:英文"价格高且少见的美食"怎么说?

（单词翻译）

 Delicacy¹
贵且少见的美食（在某个文化或地区）

这是一个高级词汇，它可以这样用：

① Shark fins² are a delicacy that has fallen out of favor.
鱼翅是一种失宠了的美食。

② Mantis³ shrimps⁴ are a delicacy in the east of the country.
皮皮虾是这个国家东部的美食。

③ A hundred years ago, chocolate was a delicacy only the rich could afford.
一百年前，巧克力是只有富人吃得起的美味。

一些Delicacy：

· 法国的鹅肝 (goose liver)：
Foie gras /,fwɑ:'ɡrɑ:/

· 法国的蜗牛 (snails)：
Escargot /e'skɑːgəʊ/

· 法国的鱼子酱 (fish roe):
Caviar /'kævɪɑ:/

· 意大利的松露 (a type of fungus)：
Truffle /'trʌfl/

Refreshments⁵
少量的轻食和饮料

这也是一个高级词汇，refreshments通常会出现在：会议，活动，演出，长途旅行等场合。

① We'll have some refreshments available at the meeting.
会议上会提供一些轻食和饮料。

② They didn't serve a meal on the flight, but offered some light refreshements.
飞机上没有正餐，但是有小食品和饮料。

口语中会说：
Snacks and drinks
零食和饮料

例句：We'll have some snacks and drinks at the party.
派对上会有些零食和饮料。