早安英文 第487期:国外点餐千万别用this this and this

（单词翻译）

 May I have a menu, please?
我可以看看菜单吗？

What's this restaurants specialty¹? 请问招牌菜是啥？
Whats the chefs special? 厨师特色菜是什么？

How is the dish cooked ? 这道菜是怎么个做法？
Whats this dish like? 这道菜是什么样的？

sweet甜的, sour酸的, crispy酥脆的
salty咸的，oily油的，crunchy脆的

Can you make the fish less oily?
这个鱼能不能少油？

Does the dish contain shrimps³? I'm allergic⁴ to seafood⁵.
这道菜里有鱼吗？我对海鲜过敏。
contain：/kənˈteɪn/ v. 包含，含有
be allergic to : 对...过敏

头盘starter，汤品soup，副菜second course
主菜main course，甜品dessert

I'd like to start with a shrimp² salad. 我想先吃鲜虾沙拉。
I'll have the mushroom salad to start with. 我想先吃蘑菇沙拉。
start with… 从…开始

How would you like your steak cooked?
你想要厨师怎样烹制你的牛排？

raw：生的
rare：三分熟，很嫩很嫩，带血的
medium rare：稍微熟一点点，四分
medium：五分熟
medium well done：七分熟
well done：全熟