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美国文化脱口秀 第114期:烘焙蛋糕 Baking A Cake

时间：2014-04-25 02:59:02

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（单词翻译）

 　　烘焙蛋糕对有些人来说可能看起来非常复杂，但实际上却可以非常简单。今天潘吉Jenny不但要教你学英语，还要教你做蛋糕！如果你家有烤箱的话，听完今天的节目就开始动手做个蛋糕吧！

　　听力提示：
　　1. bake 烘焙
　　2. apron1 围裙
　　3. preheat 预热
　　4. desired 理想的
　　5. batter2 面糊
　　6. consistency3 均匀
　　7. vanilla4 extract 香草精
　　8. whisk 搅拌棒
　　9. electric mixer 搅拌机
　　10. Fahrenheit5 华氏度
　　11. Celsius6 摄氏度
　　12. sift7 the flour 筛面粉
　　13. baking powder 苏打粉
　　14. baking pan 烤盘
　　15. flour the baking pan 把烤盘刷油加面粉

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1 apron Lvzzo     
n.围裙；工作裙
参考例句：
  • We were waited on by a pretty girl in a pink apron.招待我们的是一位穿粉红色围裙的漂亮姑娘。
  • She stitched a pocket on the new apron.她在新围裙上缝上一只口袋。
2 batter QuazN     
v.接连重击；磨损；n.牛奶面糊；击球员
参考例句：
  • The batter skied to the center fielder.击球手打出一个高飞球到中外野手。
  • Put a small quantity of sugar into the batter.在面糊里放少量的糖。
3 consistency IY2yT     
n.一贯性，前后一致，稳定性；(液体的)浓度
参考例句：
  • Your behaviour lacks consistency.你的行为缺乏一贯性。
  • We appreciate the consistency and stability in China and in Chinese politics.我们赞赏中国及其政策的连续性和稳定性。
4 vanilla EKNzT     
n.香子兰，香草
参考例句：
  • He used to love milk flavoured with vanilla.他过去常爱喝带香草味的牛奶。
  • I added a dollop of vanilla ice-cream to the pie.我在馅饼里加了一块香草冰激凌。
5 Fahrenheit hlhx9     
n./adj.华氏温度；华氏温度计(的)
参考例句：
  • He was asked for the boiling point of water in Fahrenheit.他被问到水的沸点是华氏多少度。
  • The thermometer reads 80 degrees Fahrenheit.寒暑表指出华氏80度。
6 Celsius AXRzl     
adj.摄氏温度计的，摄氏的
参考例句：
  • The temperature tonight will fall to seven degrees Celsius.今晚气温将下降到七摄氏度。
  • The maximum temperature in July may be 36 degrees Celsius.七月份最高温度可能达到36摄氏度。
7 sift XEAza     
v.筛撒，纷落，详察
参考例句：
  • Sift out the wheat from the chaff.把小麦的壳筛出来。
  • Sift sugar on top of the cake.在蛋糕上面撒上糖。

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