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减肥瘦身英语口语话题 第19期:鸡肉要去皮

时间：2015-07-16 03:31:58

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（单词翻译）

 　　Unit 19 Skin the chicken

　　Unit 19 鸡肉要去皮
　　Chickens ure lean. A 4一ounce roasted chicken leg contains 265 calories and 15. 4 grams of fat,compared to us much as 389 calories and 30 grams of fat for an equalportion of steak.
　　鸡肉的脂肪很少.一只四盎司的烤鸡腿含有265卡的热量及15.4克的脂肪.相比之下.同样分量的牛排含有高达389卡的热及30克的脂肪.
　　But beware of the skin. The skin on one chicken leg accounts for 57 calories. Remove the skin after you cook chicken.You can remove it before，but cooking it with the skin adds flavor and reduces the need for oil. If,however,you're cooking chicken with something else that will soak up the fat-soup,, for inatance--remove the skin before cooking.
　　但要注意鸡皮的热量.一只鸡腿的皮相当于57卡的热量。鸡肉烹调后要去皮.你可以在烹调前先去皮，但带皮烹调可以增加鸡肉风味并且减少烹调时所需的油.但是.如果你把鸡肉和
　　其他会吸收脂肪的食物一起调理.例如汤，就得在烹调前光去皮了.
　　健身短语
　　1.compared to ...与......比较起来
　　2.beware of ...当心/注意.....
　　3.account for ...占/相当于......

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0 accounts lzgzsA     
n.往来帐目
参考例句：
  • Contemporary accounts attest to his courage and determination. 当时的报道证实了他的勇气和决心。
  • They confused me with conflicting accounts of what happened. 他们对发生的事所作的陈述自相矛盾，使我迷惑不解。
0 cooking uvuzkE     
n.烹调；烹饪
参考例句：
  • What do you mean,you don't like my cooking?你是什么意思，你是不喜欢我做的饭？
  • I have little knowledge of cooking.我几乎不懂烹饪技术。
0 need 7GIxk     
vt.需要，要；aux.必须，不得不；n.需要，必要；需用的东西，需求
参考例句：
  • We'll be happy to help if you need us.如果你需要的话，我们将乐意帮助。
  • There is no need to shout angry words at me.用不着冲我嚷。
0 grams ca8200a42be74fd1b45b300833b3c8ff     
n.克( gram的名词复数 )
参考例句：
  • People were existing on a hundred grams of bread a day. 人一天靠100克面包就能继续存活。 来自《简明英汉词典》
  • The gross weight of the box of chocolates is 500 grams. 那盒巧克力的全部重量是500克。 来自《简明英汉词典》
0 something rwmw2     
pron.某事，某物；被视为有意义的事物
参考例句：
  • Something is wrong with the machine.那机器有点问题。
  • She seems worried about something.她似乎为某事担心。
0 fat Zh9zU     
(file allocation table)文件分配表
参考例句：
  • Windows could not copy system files to this disk because an error occurred while trying to access the file allocation table.试图访问文件分配表出错，所以windows无法将系统文件复制到这个磁盘。
0 chicken TU5yZ     
n.鸡肉；鸡，小鸡，小鸟
参考例句：
  • I like chicken and tomatoes.我喜欢鸡肉和西红柿。
  • I will help myself to the chicken.我会自己动手吃鸡的。
0 unit fHFyh     
n.单位，单元，部件，元件，装置
参考例句：
  • This unit is very hard.这个单元很难。
  • This textbook has twenty units.这本课本有二十单元。
0 flavor 6jexf     
n.味，滋味，味道；风味；vt.调味，加味于
参考例句：
  • I like the flavor of chocolate.我喜欢巧克力的味道。
  • Each flavor was totally unique.每一种味道都是独一无二的。
0 before sQwyg     
prep./conj.在…以前
参考例句：
  • She needs the work done before tomorrow.她必须在明天以前找人完成这项工作。
  • I must finish this letter before I go home.我必须在回家以前写完这封信。
0 soak Rwiwy     
n.浸，湿透，喝醉；vt.使…湿透，浸泡在液体中，浸洗，吸入，使某人喝醉，向某人敲竹杠；vi.浸入液体，渗透，感化（某人），无节制地喝酒
参考例句：
  • Let the clothes soak for a few hours in soapy water.让衣服在肥皂水中泡几小时。
  • The oil will soak into the wood.油会渗进木头里。
0 account ny6zC     
n.叙述；帐目；帐户
参考例句：
  • She left out an important item in her account.她的账目漏掉了一个重要的项目。
  • He has made several withdrawals from his bank account.他从银行账户上提了几次款。
0 leg l1Oxi     
n.腿；旅程的一段
参考例句：
  • I hurt my leg badly in the football match.在那场足球赛中，我的腿受了重伤。
  • I broke my leg five years ago.五年前我摔断了腿。
0 else BqIxS     
adj.别的；adv.其他，另外
参考例句：
  • Would you try something else?你要试试别的吗？
  • Find somewhere else to sleep.找别的地方睡觉去。
0 calories fbf9d4df65733515ebbe412dcb9e19c4     
n.大卡( calorie的名词复数 )；千卡（食物所产生的能量单位）；卡路里；卡（热量单位）；卡路里，大卡路里( calory的名词复数 )
参考例句：
  • No sugar for me, thanks—I'm counting my calories . 我不要糖，谢谢。我在控制摄取的热量。
  • Her diet restricts her to 1500 calories a day. 她的规定饮食限制她每天摄入1500大卡热量。 来自《简明英汉词典》
0 lean 39lz2     
n.瘦肉，倾斜，弯曲；adj.瘦的，贫乏的，歉收的；v.倚靠，倾斜，依赖
参考例句：
  • The seats have no back against which to lean.这些座位都没有靠背可倚。
  • Please don't lean your chair back,you'll break it.请不要坐在椅子上往后仰，你会把椅子弄坏的。
0 remove pVSxC     
n.阶级，升级，移动，搬家，距离；vt.移动，调动，除去，迁移，开除，移交；vi. 迁移
参考例句：
  • We are going to remove into a new house.我们将要搬到一座新房子里去。
  • They have decided to remove to a warm climate.他们已决定搬到一个气候温暖的地方居住。
0 beware XQxyN     
vt./vi.谨防，当心
参考例句：
  • Beware of the fire.留心火烛。
  • Beware of being too impatient with others.注意不要对他人太没有耐心。
0 contains 857af22f119fefbfa24769ed2ad6d5e7     
vt.(contain的第三人称单数形式)，包含，容纳v.控制( contain的第三人称单数 )；克制；牵制；包含
参考例句：
  • The software package contains 5 CD-ROMs. 这个软件包由5个只读光盘组成。
  • The area contains a disproportionate number of young middle-class families. 此地年轻的中产阶级家庭特别多。
0 roasted 7jDzmx     
a.烤好的
参考例句：
  • I love the delightful odour of freshly roasted coffee beans. 我喜欢新烘咖啡豆的清香气味。
  • They roasted his new book. 他们狠狠地挖苦他的新书。
0 compared d43c0405fc29d5767f5ab31bba43e533     
adj.比较的，对照的
参考例句：
  • Life was now drab compared with the more exciting life style overseas. 比起海外那种更富有刺激的生活方式来，现在的生活显得了无生气。 来自《简明英汉词典》
  • Overall industrial production was up compared with last year. 与去年相比，整个工业产值上升了很多。 来自《简明英汉词典》
0 steak GuKw5     
n.牛排，鱼排，肉排
参考例句：
  • How would you like your steak?您喜欢牛排怎么做法？
  • I'll try a steak sandwich.我想尝尝牛排三明治。
0 adds e489ed8f638df3faa75ef9b76fa68ef9     
v.加( add的第三人称单数 )；加入；增加；添加
参考例句：
  • The tart flavour of the cranberries adds piquancy. 越橘的酸味很可口。
  • This lesson adds to the value of the book. 这一课增加了这本书的价值。 来自《简明英汉词典》
0 skin 6xIwi     
n.皮肤，皮；vt.剥皮，使愈合；vi.长皮，愈合；蜕皮
参考例句：
  • You need a skin test.你需要做个皮肤测试。
  • Your skin is very dry.你的肌肤非常干燥。
0 chickens 3a6ad3cffd52913dfafce6761c0424a7     
n.鸡( chicken的名词复数 )；鸡肉
参考例句：
  • They keep chickens in the back yard. 他们在后院养鸡。
  • food pellets for chickens 团粒鸡食
0 cook zZOyQ     
n.厨师；v.烹调，烧煮；纂改（账目），捏造
参考例句：
  • He is a good cook.他是个好厨师。
  • We cook in the kitchen.我们在厨房里做饭。
0 reduces 829f7c770a166138840077a623da0754     
v.换算( reduce的第三人称单数 )；约束；使变为；使变弱
参考例句：
  • A more telling criticism is that he reduces ethics to interpersonal relationships. 一个更有力的批评是他把道德规范简化为人际关系。 来自《简明英汉词典》
  • Our chemistry teacher often reduces a compound to its components in lab. 在实验室中化学老师常把化合物分解为各种成分。 来自《简明英汉词典》
0 oil IIJx5     
n.油，油画颜料；v.涂油，溶化，加油
参考例句：
  • China is rich in oil resources.中国的石油资源丰富。
  • It might need some oil.它大概需要一些油。
0 as pNiyL     
conj.按照；如同
参考例句：
  • He got work in a hotel as a waiter.他在一家旅馆找到了当服务生的工作。
  • In the hotel,the old men were drinking away as usual.在旅馆里，这些老人和往常一样喝个不停。

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