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旅游英语口语就该这么说:第211期 饮食烹饪 烹饪方法

时间：2018-04-02 01:32:31

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（单词翻译）

 How would you like your eggs? 你要的蛋怎么烹饪？

I'd like scrambled1 eggs. 我要炒鸡蛋。
Place two egg yolks in a bowl, add a teaspoon2 of sugar and a pinch of salt, and beat the mixture until it is thick. 在碗中放两个蛋黄，加一茶匙糖、一撮盐，搅拌成黏稠的糊状。
Slice the turkey,add the chopped garlic and serve with the gravy3. 把火鸡切成片，加上蒜末，和肉汁一起上桌。
Let the beef simmer about four hours. 让牛肉炖4个钟头。
Simmer the ham over low heat for two hours. 用文火把火腿煨两个小时。
 

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1 scrambled 2e4a1c533c25a82f8e80e696225a73f2     
v.快速爬行( scramble的过去式和过去分词 )；攀登；争夺；（军事飞机）紧急起飞
参考例句：
  • Each scrambled for the football at the football ground. 足球场上你争我夺。 来自《现代汉英综合大词典》
  • He scrambled awkwardly to his feet. 他笨拙地爬起身来。 来自《简明英汉词典》
2 teaspoon SgLzim     
n.茶匙
参考例句：
  • Add one teaspoon of sugar.加一小茶匙糖。
  • I need a teaspoon to stir my tea.我需要一把茶匙搅一搅茶。
3 gravy Przzt1     
n.肉汁；轻易得来的钱，外快
参考例句：
  • You have spilled gravy on the tablecloth.你把肉汁泼到台布上了。
  • The meat was swimming in gravy.肉泡在浓汁之中。

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