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TED演讲：气味背后的科学(10)

时间：2018-11-22 08:03:03

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（单词翻译）

 　　Now, coumarin is a very common thing, a material, in fragrance1 which is derived2 from a bean that comes from South America.  香豆素是香水中一个十分平常的原料，从来自南美的豆子中提炼出来的。

　　And it is the classic synthetic3 aroma4 chemical, OK?  是一种经典的合成香料。
　　It's the molecule5 that has made men's fragrances6 smell the way they do since 1881, to be exact. 是男性香水的主要成分，确切地说是自1881年以来的主要成分。
　　And the problem is it's a carcinogen. So nobody likes particularly to -- you know, aftershave with carcinogens.  问题是香豆素是致癌的。没有人特别喜欢——含致癌物质的须后水。
　　There are some reckless people, but it's not worth it, OK? 确实有一些人不要命，但是也并不值得这样做。
　　So they asked us to make a new coumarin.  于是他们让我们合成香豆素。
　　And so we started doing calculations.  我们便开始计算。
　　And the first thing you do is you calculate the vibrational7 spectrum8 of coumarin,  第一件要做的事情就是计算香豆素的震动频率，
　　and you smooth it out, so that you have a nice picture of what the sort of chord, so to speak, of coumarin is.  计算完成就顺利多了，现在你有一张，可以说是香豆素“和弦”的图片。
　　And then you start cranking the computer to find other molecules9, related or unrelated, that have the same vibrations10. 然后你启动电脑寻找其他分子，相关的或者不相关的都可以，寻找那些有相同震动的。

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1 fragrance 66ryn     
n.芬芳，香味，香气
参考例句：
  • The apple blossoms filled the air with their fragrance.苹果花使空气充满香味。
  • The fragrance of lavender filled the room.房间里充满了薰衣草的香味。
2 derived 6cddb7353e699051a384686b6b3ff1e2     
vi.起源；由来；衍生；导出v.得到( derive的过去式和过去分词 )；（从…中）得到获得；源于；（从…中）提取
参考例句：
  • Many English words are derived from Latin and Greek. 英语很多词源出于拉丁文和希腊文。 来自《简明英汉词典》
  • He derived his enthusiasm for literature from his father. 他对文学的爱好是受他父亲的影响。 来自《简明英汉词典》
3 synthetic zHtzY     
adj.合成的，人工的；综合的；n.人工制品
参考例句：
  • We felt the salesman's synthetic friendliness.我们感觉到那位销售员的虚情假意。
  • It's a synthetic diamond.这是人造钻石。
4 aroma Nvfz9     
n.香气，芬芳，芳香
参考例句：
  • The whole house was filled with the aroma of coffee.满屋子都是咖啡的香味。
  • The air was heavy with the aroma of the paddy fields.稻花飘香。
5 molecule Y6Tzn     
n.分子，克分子
参考例句：
  • A molecule of water is made up of two atoms of hygrogen and one atom of oxygen.一个水分子是由P妈̬f婘̬ 妈̬成的。
  • This gives us the structural formula of the molecule.这种方式给出了分子的结构式。
6 fragrances 2de1368e179b47e9157283bda10210b2     
n.芳香，香味( fragrance的名词复数 )；香水
参考例句：
  • The bath oil comes in various fragrances. 这种沐浴油有不同的香味。
  • This toilet soap lathers so nicely and has several fragrances. 这种香皂起泡很多，并且有好几种香味。 来自《现代汉英综合大词典》
7 vibrational b1e0aee04354f3f4282661cb6cb30ab1     
adj.振动的，摇摆的
参考例句：
  • However, heating energizes the vibrational, rotational, and electronic motions all at once. 但是，加热会一下子把振动、转动和电子运动统统加强。 来自英汉非文学 - 科技
  • Such photons will excite the higher vibrational levels of the OH molecule. 这种光子会激发OH分子的较高振动能级。 来自辞典例句
8 spectrum Trhy6     
n.谱，光谱，频谱；范围，幅度，系列
参考例句：
  • This is a kind of atomic spectrum.这是一种原子光谱。
  • We have known much of the constitution of the solar spectrum.关于太阳光谱的构成，我们已了解不少。
9 molecules 187c25e49d45ad10b2f266c1fa7a8d49     
分子( molecule的名词复数 )
参考例句：
  • The structure of molecules can be seen under an electron microscope. 分子的结构可在电子显微镜下观察到。
  • Inside the reactor the large molecules are cracked into smaller molecules. 在反应堆里，大分子裂变为小分子。
10 vibrations d94a4ca3e6fa6302ae79121ffdf03b40     
n.摆动( vibration的名词复数 )；震动；感受；（偏离平衡位置的）一次性往复振动
参考例句：
  • We could feel the vibrations from the trucks passing outside. 我们可以感到外面卡车经过时的颤动。
  • I am drawn to that girl; I get good vibrations from her. 我被那女孩吸引住了，她使我产生良好的感觉。 来自《简明英汉词典》

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