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美国文化脱口秀 第302期:汤圆和其它老外最爱的中国小吃

时间：2016-02-25 06:31:45

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（单词翻译）

 　　元宵、汤圆英语怎么说？还有哪些中国小吃，老外最爱？今天节目为你揭晓。

　　关键词：
　　Lantern: 灯笼
　　Lantern Festival: 元宵节
　　Dumplings: 汤圆 （没错，和饺子一样，汤圆也叫dumplings)Snacks: 小吃、零食
　　Street food: 街头小吃
　　老外最爱的中国小吃
　　Foreigners' Favourite Chinese Snacks
　　老外觉得茶叶蛋是:
　　A genius way to cook eggs: 天才的煮蛋方法Tea eggs are much more flavorful than hard boild eggs: 茶叶蛋比白煮蛋有味道多了肉夹馍
　　基本上他们都直接说"Rou jia mo"; 硬要翻译，可以叫：
　　Chinese burger: 中式汉堡； 或者
　　Shannxi style sandwich: 陕西三明治
　　Crunchy bread: 脆脆的饼
　　Cilantro: 香菜
　　汤圆和其它老外最爱的中国小吃
　　老外也爱饺子、馄饨、小笼包，而且只有一个名字Dumplings基本上概括所有包馅儿的中国面点
　　Chive: 韭菜
　　Cold dumplings: 冷馄饨
　　Peanut butter sauce: 花生酱
　　老外也爱煎饼
　　Crepe: 薄饼、煎饼
　　Breakfast wrap: 早餐卷饼
　　Fried dough1: 油条
　　法国居然也有煎饼！而且是他们的传统美食；只是里面包的不是油条、脆饼，而是火腿、cheese, 或者巧克力酱、香蕉......
　　老外觉得麻辣烫好新奇，和肉夹馍一样，麻辣烫也没什么贴切的翻译。老外一般都直接说"Mala tang";Skewers: 串儿
　　Broth3: 汤汁
　　Pepper corn: 花椒
　　Numbing4: 麻麻的
　　Food on your own terms: 自由选择的美食
　　广东菜是很多老外的第一次中餐体验
　　Dim sum: 点心、指广式饮茶点心，取粤语发音Cantonese food: 广东菜
　　Chinese tapas: 中国的tapas (tapas是西班牙小食)老外超爱羊肉串儿
　　Lamb skewer2: 羊肉串儿
　　Cumin: 孜然
　　配点饮料
　　Bubble tea: 珍珠奶茶
　　Tapioca: 珍珠、西米
　　老外的口味跟我们很像嘛！但是下列小吃，10个老外9个怕Stinky tofu: 臭豆腐
　　Chicken feet: 鸡爪子 (老外吃广东点心都不点凤爪)Duck necks: 鸭脖子
　　Duck heads: 鸭头
　　Duck tongues: 鸭舌头
 

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1 dough hkbzg     
n.生面团；钱，现款
参考例句：
  • She formed the dough into squares.她把生面团捏成四方块。
  • The baker is kneading dough.那位面包师在揉面。
2 skewer 2E3yI     
n.（烤肉用的）串肉杆；v.用杆串好
参考例句：
  • I used a skewer to make an extra hole in my belt.我用扦子在腰带上又打了一个眼儿。
  • He skewered his victim through the neck.他用扦子刺穿了受害人的脖子。
3 broth acsyx     
n.原(汁)汤(鱼汤、肉汤、菜汤等)
参考例句：
  • Every cook praises his own broth.厨子总是称赞自己做的汤。
  • Just a bit of a mouse's dropping will spoil a whole saucepan of broth.一粒老鼠屎败坏一锅汤。
4 numbing ae96aa62e5bdbc7fc11dd1b0f158c93e     
adj.使麻木的，使失去感觉的v.使麻木，使麻痹( numb的现在分词 )
参考例句：
  • Watching television had a numbing effect on his mind. 看电视使他头脑麻木。
  • It was numbing work, requiring patience and dedication. 这是一种令人麻木的工作，需要有耐心和忘我精神。 来自辞典例句

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